Une semaine à New York, itinéraire de 7 jours
- Philomène Martinelli
- 20 janv. 2023
- 19 min de lecture
Dernière mise à jour : 12 oct.
Une semaine à New York, c'est la durée idéale pour un premier séjour dans cette mégapole frénétique et extraordinaire, symbole du rêve américain. On entend souvent dire que New York, surnommée "Big Apple" ou "la ville qui ne dort jamais", est un monde à part qu'il faut visiter au moins une fois dans sa vie. Je vous le confirme, mon premier voyage dans cette cité explosive sur la côte Atlantique des États-Unis m'a donné le tournis et constitue un de mes meilleurs souvenirs de voyage… Pour un premier séjour, je vous conseille d'y passer 7 jours entiers au minimum, ce qui correspond à 9 nuits sur place.
Un city trip à New York est forcément inoubliable, mais un repérage et un itinéraire préparés à l'avance vous seront bien utiles. L’effervescence new-yorkaise est partout, mais c'est incontestablement à Brooklyn et à Manhattan que son cœur bat à plein avec en arrière-plan permanent la ligne d'horizon des buildings et la statue de la Liberté. Dans ce guide, je vous propose un programme jour par jour pensé pour optimiser votre semaine sans courir : quoi voir, où aller et dans quel ordre.
Vous y trouverez aussi de nombreux conseils pratiques : où loger (partager la semaine entre Brooklyn et Manhattan), budget réaliste, transports (métro, pass), ESTA et bons plans. L’objectif est simple : vous accompagner pas à pas pour que votre semaine à New York soit fluide, riche et mémorable, avec les incontournables, mais aussi ces lieux qui font tomber amoureux de la ville.
Que faire à New York en 1 semaine : l’essentiel
Il vous faudrait bien plus d'une semaine pour faire le tour de la mégalopole, mais voici un programme parfait pour découvrir les incontournables de la vie new-yorkaise : les promenades à Central Park, la traversée du pont de Brooklyn, les fêtes inoubliables sur les rooftops, les écrans géants de Times Square, les messes Gospel à Harlem, la découverte de la Statue de la Liberté, le shopping sur la 5ᵉ Avenue, les monumentales pièces de Street art dans les rues ou encore le glaçant Mémorial du 11 septembre.
Plan des incontournables de NYC en une semaine
La carte touristique de NYC ci-dessous vous permet de localiser les lieux que je vous détaille juste après. Vous pouvez, comme moi, commencer par visiter Brooklyn et terminer par Manhattan (bien plus touristique) mais vous pouvez aussi faire l'inverse.
Planning pour visiter New York en 7 jours
J'y ai passé une semaine au mois de mai. Ce voyage entre copines a été un vrai choc, un coup de foudre immédiat et le City trip le plus palpitant de ma vie, je vous partage donc mon itinéraire détaillé. Découvrez comment visiter New York en 7 jours grâce à cet itinéraire complet. De Brooklyn à Manhattan, suivez un programme équilibré entre incontournables et lieux authentiques, avec mes conseils pratiques, mes bonnes adresses et un budget réaliste pour un premier voyage à New York réussi. Et puisque l'improvisation fait partie de la découverte, je vous donne de quoi occuper sept journées tout en vous laissant la liberté de vous perdre dans les rues et de prendre le temps.
Jour 1 : Williamsburg + Green Point + Brooklyn Barge
Jour 2 : Pont de Brooklyn et Dumbo + Roof top Williamsburg Hotel
Jour 3 : Coney Island + Red Hook
Jour 4 : High Line + Times Square + Top of the Rock + Pod 39 roof top
Jour 5 : Central Park + 5th Avenue
Jour 6 : Chinatown + Little Italy + Soho + Greenwich Village
Jour 7 : Harlem + 9/11 Memorial
➜ Hôtels : Passez 4 nuits à Brooklyn (ACE Hotel) et 5 nuits à China Town Manhattan (Hotel Mulberry).
➜ Pour rendre votre escapade unique, ajoutez à cet itinéraire un survol en hélicoptère de la ville, une comédie musicale à Broadway, la visite de la somptueuse bibliothèque municipale, un match de NBA ou une sortie en mer pour visiter la Statue de la Liberté et Ellis Island, etc. Vous pouvez aussi y ajouter, si vous avez un peu plus de temps, le Metropolitan Museum of Art ou autre grand musée de NYC.
➜ Pour une première découverte, vous pouvez aussi opter pour une visite guidée en français, afin de prendre vos repères rapidement.
➜ Pour économiser, procurez-vous un "Pass Go City" ! Il vous permet d'accéder gratuitement à plus de 90 attractions. Vous pourrez choisir entre un pass Illimité de 1 à 10 jours ou pour un pass flexible valable 60 jours pour entrer sans payer dans de nombreux sites emblématiques, comme l'Empire State Building (51 $US), Top of the Rock (60 $US), le Mémorial du 11 septembre et son musée (33 $US), les bus panoramiques Big Bus (80 $US), ou encore le ferry pour la statue de la Liberté et Ellis Island (25 $US).
➜ Consacrez 3 jours à explorer Brooklyn, car vous tomberez certainement amoureux de cet arrondissement emblématique de New York. Vous y trouverez un mélange unique de street art, de bâtiments en briques et de métros aériens, ainsi que des bars et des rooftops décontractés. L'ambiance bohème et artistique règne à chaque coin de rue, et les vues sur les gratte-ciel de Manhattan sont à couper le souffle. Découvrez que faire à Brooklyn, cet arrondissement foisonnant où il fait bon de prendre son temps.
➜ Consacrez 4 jours à l'île de Manhattan qui regorge de monuments emblématiques et lieux d'intérêts touristiques qui vous donneront le vertige. Gratte-ciels, monuments démesurés, quartiers des affaires et des boutiques de luxe, vous allez découvrir un nouveau monde qui ne dort jamais.
7 jours à New York = 9 jours
de vacances
Si vous le pouvez, prévoyez 9 à 10 jours de voyage au total pour profiter d'une vraie semaine à New-York, sans courir. Voici une version synthétique de l'itinéraire que je vous propose.
Se repérer à New York : plan des quartiers
Tout d'abord, voici de quoi vous repérer avant de mettre les pieds à NYC. Sur le plan ci-dessous, vous pouvez voir les cinq arrondissements de New York : Manhattan, le Bronx, le Queens, Brooklyn et Staten Island.
En une semaine, concentrez-vous uniquement sur Brooklyn et Manhattan. Vous pourrez faire une petite promenade dans le Queens s'il vous reste un peu de temps, mais ça n'est pas incontournable pour une si courte escapade.
➜ Pour une vue plus détaillée, consultez les cartes des quartiers de New York.
Jour 1 - Williamsburg, Green Point et Brooklyn Barge
Programme du jour :
Lorsqu'il est midi à Paris, il est 6h du matin à New York. Avec le jet lag, vous serez donc debout et en forme à 5h du matin le premier jour de votre voyage à New York.
9 h : Partez explorer Williamsburg avec une visite guidée Street Art
14 - 18 h : Flânez à Domino Park et Green Point
Apéro et soirée : Brooklyn Barge
Williamsburg
Façonné par les artistes new-yorkais, Williamsburg est branché, décontracté, multiculturel et se prête à l’exploration du matin au soir. Commencez par Bedford Avenue pour l’ambiance, poursuivez par North 6th/7th, Berry, Wythe où s’enchaînent cafés, friperies, petites galeries et ateliers. Terminez vers Bushwick pour les fresques XXL du Bushwick Collective.
➜ Personnellement, j’ai opté pour une visite guidée Street Art et je vous la conseille vivement : on y découvre des trésors cachés, on apprend à lire les œuvres (tags, pochoirs, muralisme, collages) et l’on repart avec des conseils très concrets pour se repérer à Brooklyn.
Domino Park
Domino Park réinvente l’ancien site de la raffinerie Domino Sugar en ruban vert au bord de l’East River. Les structures d’acier conservées, la vue sur le Williamsburg Bridge et la skyline de Midtown composent un décor industriel très photogénique. Installez-vous face au fleuve pour une pause “à emporter”, puis suivez l’Artifact Walk pour comprendre l’histoire des lieux. La golden hour sublime la brique et l’acier : c’est le bon moment pour vos plans grand angle.
Greenpoint
Greenpoint offre un contrepoint résidentiel et paisible, marqué par une forte empreinte polonaise. Entre delis, boulangeries, disquaires et cafés d’artisans, on retrouve une vraie vie de quartier le long de Franklin Street et Manhattan Avenue. Terminez au WNYC Transmitter Park : la petite jetée dévoile des vues apaisées sur Midtown et Long Island City. Laissez passer le sunset ici, loin des foules, avant de reprendre votre itinéraire.
The Brooklyn Barge
En soirée, cap sur The Brooklyn Barge : un bar-resto flottant convivial, loin des spots trop touristiques, avec burgers et bières locales. Au coucher du soleil, la lumière sur Midtown est magique. Parfait pour échanger avec des locaux et clore votre Jour 1 dans une ambiance 100 % NYC.
Jour 2 : Pont de Brooklyn, Dumbo et Roof top
Programme du jour :
9 h : Partez explorer Brooklyn Heights et Brooklyn Bridge Park
12 h : Flânez et déjeunez à Dumbo
17 h : Traversez le Brooklyn Bridge
Apéro et soirée : Williamsburg Hotel
Brooklyn Heights et Brooklyn Bridge Park
À Brooklyn Heights, les brownstones élégants bordent une promenade suspendue avec vues iconiques sur la Statue de la Liberté et Lower Manhattan. En contrebas, Brooklyn Bridge Park enchaîne pelouses, pontons et perspectives superbes sur les ponts. Venez le matin pour la douceur de la lumière ; du Pier 1 au Pier 5, multipliez les angles sans trop marcher.
Dumbo
DUMBO (Down Under the Manhattan Bridge Overpass) marie rues pavées, entrepôts réhabilités, galeries et cafés design. Le cadre industriel soigné donne une élégance singulière au quartier. Placez-vous à Washington & Water Street pour la photo mythique avec le Manhattan Bridge, puis explorez les passages sous arches et les Empire Stores. Venir tôt aide à profiter du lieu sans la foule.
Pont de Brooklyn
Traverser le Brooklyn Bridge depuis Brooklyn, c’est voir la skyline se déplier face à soi, entre câbles et pylônes néogothiques. La passerelle piétonne vous laisse avancer à votre rythme, avec l’East River en contrebas. Évitez le plein midi en été et prévoyez de courts arrêts photo pour ne pas gêner le flux.
Roof top du Williamsburg Hotel
De retour à Williamsburg, allez vous poser au rooftop du Williamsburg Hotel : Piscine, concerts live selon la saison, vue à 180° sur Manhattan. C’est un classique pour un verre au coucher du soleil après cette journée “panoramas”. Ce roof top est situé au numéro 96 de la Wythe avenue et vous pouvez même séjourner dans cet incroyable hôtel pour avoir cette vue depuis votre lit !
Jour 3 : Coney Island et Red Hook
Programme du jour :
10 h : Partez pour Coney Island, pour déjeuner et vous relaxer à la plage
16 h : Explorez et passez la soirée à Red Hook
Coney Island
Coney Island a des airs de voyage dans le temps : la boardwalk XXL, les salons d’arcade, Luna Park, la Wonder Wheel et le Cyclone en bois classé composent une identité à la fois balnéaire et foraine. Ce n’est pas qu’un parc d’attractions : c’est aussi une longue plage ourlée d’une promenade où l’on marche, on s’assoit, on regarde l’Atlantique et on laisse filer l’après-midi.
Goûtez le hot-dog de Nathan’s Famous, puis flânez jusqu’à Brighton Beach si vous aimez marcher au rythme des vagues. En haute saison, la musique, les stands et les feux d’artifice animent la soirée ; hors saison, la lumière rasante et le vent salé installent une mélancolie douce, parfaite pour les photos et pour simplement respirer.
Red Hook
Red Hook possède un charme portuaire brut : entrepôts de brique, rues pavées et quais ouverts sur la baie. C'est un décor simple et puissant, où l’on vient chercher le souffle du large et une vraie ambiance de quartier. Depuis la jetée du Louis Valentino Jr. Park and Pier, la Statue de la Liberté se détache au couchant : c’est un moment suspendu, beau et paisible, qui vaut à lui seul le déplacement.
Avant ou après, remontez Van Brunt Street : petits cafés, pubs chaleureux, BBQ fumé et lobster rolls à grignoter sur le quai donnent à Red Hook un goût de vacances. Si l’art vous attire, Pioneer Works anime un ancien atelier avec expositions et soirées qui mélangent locaux et visiteurs. On repart d’ici plus léger, l’air marin encore sur le visage.
Jour 4 : High Line, Times Square, Top of the Rock et Pod 39 roof top
Programme du jour :
Après trois jours à Brooklyn, cap sur Manhattan pour plonger dans l’énergie verticale de la ville.
9 h : Empruntez la High Line sans vous presser
11 h : Flânez et déjeunez entre l'Empire State Bulding, la Librairie de New York, Grand Central Terminal et la 5ᵉ avenue
17 h : Montez au Pod 39 Roof Top
19 h : Rendez vous au Top of the rock
20 h : Soirée à Times Square
High Line
La High Line, c'est une ancienne voie ferrée aérienne transformée en parc linéaire suspendu, entre Chelsea et Hudson Yards. On marche au-dessus de la ville, entouré de plantations parfumées, de belvédères et d’installations éphémères, avec des perspectives magnifiques entre brique et verre. C’est une entrée douce dans Manhattan : l’on se laisse guider par le ruban vert, on s’assoit sur un banc en bois, on regarde passer la ville comme un film en plein air. Au fil du parcours, on lève le nez pour admirer les gratte-ciels et on s'ébahit devant les peintures gigantesques.
Grand Central Terminal
Grand Central, c’est la plus grande station de train de NYC, mais c’est en réalité une cathédrale ferroviaire vivante. On y entre comme dans un musée : nef Beaux-Arts, plafond constellé de signes du zodiaque, horloge à quatre faces et un ballet de navetteurs qui donne le tempo. Vous êtes dans un décor de cinéma… habité. Laissez-vous porter : traversez le Main Concourse, testez la Whispering Gallery (chuchotez d’un angle à l’autre, l’acoustique fait le reste), puis levez les yeux une dernière fois depuis l’escalier. Grand Central explique New York sans un mot : vitesse, élégance, histoire.
5ᵉ avenue
La 5ᵉ Avenue, c’est l’avenue emblématique qui coupe Manhattan du nord au sud et aligne icônes et flagships. On y croise Saint Patrick’s Cathedral, le Rockefeller Center, la New York Public Library et, un peu plus loin, le Flatiron. Marchez par petites étapes : une vitrine, un porche, un détail de façade. Entre taxis jaunes et drapeaux, la 5ᵉ vous offre une leçon d’architecture à ciel ouvert et ce frisson particulier d’être au cœur de la carte postale.
Pod 39 Roof Top
Le Pod 39 Rooftop, c’est un petit toit intimiste aux arcades de brique avec une perspective douce sur Midtown East. On y monte pour prendre l’air, voir la ville se poser, partager un cocktail sans cérémonial. Installez-vous près du garde-corps, laissez la lumière baisser et regardez Manhattan s’allumer étage par étage : un balcon urbain simple et réjouissant, à deux pas de Grand Central.
Top of The Rock
Le Top of the Rock, c’est l’observatoire du Rockefeller Center avec une vue à 360° : Central Park au nord, l’Empire State dans l’axe au sud, la ville qui s’étire jusqu’à l’horizon. Montez pour le sunset, restez pour la blue hour : vous verrez New York passer de l’or au bleu profond, puis à la constellation. On redescend le cœur gonflé, une image nette de Manhattan en tête.
➜ Achetez votre billet
➜ Activité incluse dans le "Pass Go City"
Times Square
Times Square, c’est le carrefour lumineux de Broadway, un théâtre de néons où écrans géants, musiques et foule fabriquent un tourbillon continu. Ce n’est pas un musée : c’est l’énergie brute de New York, à ciel ouvert. Placez-vous quelques minutes au centre pour sentir le pouls, puis glissez dans une rue latérale pour souffler. Vous aurez vu le mythe de l’intérieur.
Jour 5 : Central Park et 5th Avenue
Programme du jour :
Parce que le Central Park est immense, je vous invite à y consacrer une journée entière !
Central Park
Central Park, c’est le poumon vert de Manhattan : 340 hectares de pelouses, plans d’eau, allées bordées d’arbres et lieux iconiques comme Bethesda Terrace, Bow Bridge, The Ramble ou Belvedere Castle. On y vient pour marcher, s’asseoir, écouter un saxophone, regarder une partie d’échecs. Composez votre boucle et lisez les plaques des bancs “adoptés” : elles murmurent des histoires d’amour, de souvenirs, de ville.
Jour 6 : Greenwich Village, Soho, Little Italy et Chinatown
Programme du jour :
La partie sud de l'île de Manhattan abrite plusieurs quartiers à explorer, la meilleure façon de les découvrir est de les arpenter avec de bonnes baskets aux pieds Partez du Washington Square Park dans Greenwich Village et traversez les rues contrastées de Soho et de Little Italy pour terminer votre journée dans un bon restaurant de China Town.
Greenwich Village
Greenwich Village, c’est le quartier bohème autour de Washington Square Park, avec maisons en grès rouge, cafés, clubs de jazz et théâtres off. Ici, l’avant-garde a trouvé une rue, un banc, une scène. Faites une halte à The Cage, terrain de basket de rue mythique : quelques minutes à regarder jouer, et vous captez l’âme du Village, créative, décontractée, profondément humaine.
Soho
Soho, c’est l’atelier new-yorkais à ciel ouvert : cast-iron buildings, escaliers métalliques, anciens entrepôts devenus galeries et boutiques. L’esthétique industrielle y a pris des airs de mode. Flânez entre Mercer, Prince, Spring et Broadway. Photographiez une corniche, un escalier, un reflet : Soho se lit en textures.
Little Italy
Little Italy, c’est la parenthèse italienne autour de Mulberry Street : trattorie, cannoli, arches tricolores et conversations qui débordent sur le trottoir. Le quartier a rétréci, l’ambiance est restée.Asseyez-vous pour un espresso, écoutez la rue vivre, puis repérez les murals en lisière : la tradition et la ville s’y répondent.
Chinatown
Chinatown, c’est un monde culinaire à deux rues de Soho : Mott, Doyers, Pell Street, lanternes, marchés, enseignes en idéogrammes et une infinité de tables asiatiques. Entrez dans une petite cantine, commandez des dim sum ou des nouilles fumantes, payez parfois en espèces : le voyage se fait ici, à la cuillère, dans la vapeur des cuisines.
Jour 7 : Harlem (Visite avec Messe Gospel) et 9/11 Memorial
Programme du jour :
Dernière journée si vous avez sept journées à NYC, direction deux lieux d'histoire et de mémoire de la ville : Harlem et le Mémorial du 11 septembre.
Harlem
Harlem, c’est le berceau du jazz et l’un des grands foyers de la culture afro-américaine. On passe devant l’Apollo Theater, on écoute un gospel dans une église, on observe les brownstones aux corniches sculptées. Venez avec respect pour l’office, puis prolongez par un brunch soul food. Vous toucherez du doigt le Harlem Renaissance et sa résonance actuelle.
➜ Réservez une messe Gospel
➜ Activité incluse dans le "Pass Go City"
➜ Découvrez que voir à Harlem
Ground Zero et Memorial du 11 Septembre
Ground Zero, c’est le lieu de mémoire où deux bassins inscrivent les noms des victimes dans le murmure de l’eau, au pied de One World Trade Center. Le musée raconte l’événement et l’après avec pudeur et précision. Marchez lentement, lisez quelques noms, levez les yeux vers la tour. On comprend ici comment New York se souvient et se relève – un moment fort, à la fois intime et universel.
➜ Achetez votre billet
➜ Activité incluse dans le "Pass Go City"
Statue de la Liberté : incontournable ?
Je ne l’ai pas incluse dans mon itinéraire de 7jours, car,, lors de mon premier séjour, ce n’était pas ma priorité. Mais beaucoup de voyageurs ne conçoivent pas un voyage à New York sans approcher la Statue de la Liberté, symbole universel de la ville et des États-Unis. Voici donc quelques conseils pour ajouter cette étape mythique à votre programme.
La visite se fait en ferry depuis Battery Park (Manhattan) ou Liberty State Park (New Jersey) avec le seul opérateur officiel, Statue City Cruises. Tous les billets incluent l’accès à Liberty Island, au musée de la statue, et à Ellis Island.
Trois options sont possibles :
Billet Îles : balade autour de la statue et visite des musées
Billet Piédestal : accès à l’intérieur jusqu’à la plateforme d’observation
Billet Couronne : montée complète jusqu’en haut de la statue (à réserver plusieurs mois à l’avance).
Conseils pratiques
Comptez 4 à 5 h au total
Sacs volumineux interdits dans la statue (consignes sur place).
Le Go City inclut la traversée vers Liberty Island et Ellis Island.
En alternative gratuite, le Staten Island Ferry offre une belle vue sur Miss Liberty, sans arrêt sur l’île.
À savoir avant de partir une semaine à New York
Où dormir pour une semaine à New-York ?
Pour une semaine à New York, je vous recommande de passer 4 nuits côté Brooklyn (ACE Hotel) et 4 nuits côté Manhattan (Hotel Mulberry), afin d'expérimenter ces deux styles de vie. Attention, les hôtels new-yorkais sont pris d'assaut plusieurs mois à l'avance.
Mes hôtels préférés à NYC
➜ ACE Hotel à Brooklyn (près du pont)
➜ Hotel Mulberry à Manhattan (China Town)
Autres bonnes adresses à Brooklyn
L'hôtel avec le plus beau roof top de New York : Le Williamsburg Hotel
Petits studios avec vue : Penny Williamsburg
Dortoirs très propres et super ambiance (mixtes ou pour femmes) : Le NY Moore Hostel
Autres bonnes adresses à Manhattan
Tout confort et près de l'Empire State Building : The Flat NYC
Au calme proche de Central Park : Belnord Hotel
Dortoirs très propres proches de Central Park (mixtes ou pour femmes) : HI NYC Hostel
Quel budget pour une semaine à New York ?
New York est une ville chère et pour en profiter comme il se doit, prévoyez minimum 200 $ par jour de dépenses sur place (hôtels, restaurants, bars, transports).
➜ À 8 heures de vol de la France, vous pouvez trouver un vol direct pour moins de 400 € A/R, si vous réservez bien en avance. Attention : les prix attractifs incluent rarement les frais de bagages en soute. Vous devez aussi penser au coût de l'ESTA, document obligatoire pour entrer aux États-Unis !
Voici le détail de mon budget pour une semaine complète à NYC : 2 200€
900 € pour les hôtels
700 € pour les repas et sorties
30 € pour une carte de métro d'une semaine
158 € pour un City Go Pass 5 attractions
500 € pour les vols (avec bagages)
➜ Découvrez comment bien préparer votre voyage à NYC
Combien de temps dure un vol pour New York ?
Depuis Paris, comptez environ 8 heures à l’aller et 7 heures au retour grâce aux vents dominants. Les vols directs atterrissent généralement à l’aéroport JFK, Newark (EWR) ou LaGuardia (LGA).
Quel est le décalage horaire France - NYC ?
New York est située sur le fuseau GMT-5. Il y a 6 heures de décalage avec la France : quand il est midi à Paris, il est 6 h du matin à New York. Pendant l’été, le décalage reste identique puisque les deux pays changent d’heure à peu près aux mêmes dates. Pour éviter les effets du Jet Lag, prenez un vol qui atterrit à JFK en fin d'après midi et tenez bon jusqu'à 21 h. Pour le retour, optez pour un départ en fin de journée et dormez autant que possible dans l'avion.
Quelles sont les formalités d’entrée sur le territoire ?
Les ressortissants français n’ont pas besoin de visa pour un séjour touristique de moins de 90 jours.Il suffit de :
Posséder un passeport biométrique valide pendant toute la durée du séjour.
Obtenir une autorisation ESTA (formulaire en ligne à remplir avant le départ).
Présenter un billet aller-retour et la preuve de ressources suffisantes si demandées à la douane.
Comment rejoindre New York depuis l’aéroport ?
Depuis JFK : prenez l’AirTrain jusqu’à Jamaica Station puis le métro (environ 10 USD et 1h de trajet). Des taxis à tarif fixe existent (environ 70 USD pour Manhattan).
Depuis Newark : l’AirTrain Newark mène à la gare de Newark Liberty, où un train direct rejoint Penn Station en 30 minutes.
Depuis LaGuardia : l’aéroport le plus proche de Manhattan, accessible par bus ou taxi (20 à 40 USD selon le trafic).
Quelle est la meilleure période ?
Les mois d’avril à juin et septembre à novembre offrent le meilleur équilibre entre météo agréable et affluence raisonnable.
Je vous recommande la fin du mois de mai ou la mi-septembre.
Printemps : parcs fleuris, terrasses animées.
Automne : Central Park aux couleurs flamboyantes.
Hiver : magique pour les décorations de Noël, mais froid (jusqu’à -10°C).
Été : peut être étouffant, avec plus de 30°C.
Comment se déplacer dans New York ?
Le métro new-yorkais est le moyen le plus rapide et économique. Achetez une MetroCard ou utilisez votre carte bancaire sans contact directement aux portiques. Les bus, ferries (Staten Island Ferry gratuit), et balades à pied complètent parfaitement les trajets. Les taxis jaunes et VTC (Uber, Lyft) restent pratiques pour les retours tardifs.
Quelle est la monnaie utilisée à New York ? La langue parlée ?
La monnaie est le dollar américain (USD).
Le taux de change est 1 $ = 0.85 € en octobre 2025 (voir le taux du jour)
Les cartes bancaires internationales sont acceptées presque partout, mais il est utile d’avoir quelques billets pour les petits achats ou les pourboires. La langue officielle est l’anglais, mais vous entendrez souvent parler espagnol, français, chinois ou italien dans les rues cosmopolites.
Prises électriques : que faut-il prévoir ?
Les États-Unis utilisent du courant 110V avec des prises à deux fiches plates. Pensez à emporter un adaptateur universel de type A ou B.
Où manger à New York ?
La ville regorge d’options et, de mon expérience, il est très simple de dénicher des pépites. Parlez aux locaux, jetez un œil aux avis (Resy, Google, OpenTable, TripAdvisor) si vous hésitez, et entrez quand l’ambiance vous plaît. D’une manière générale, la cuisine new-yorkaise est savoureuse, créative et souvent saine. J’ai même eu l’impression de redécouvrir le burger tant certains chefs le traitent comme un plat gastronomique.
Voici quelques repères gourmands de ce qui vous attend :
Street food : omniprésents, avec hot-dogs, bagels ou pizza à la part pour un déjeuner sur le pouce.
Food halls / marchés couverts : parfaits quand on est indécis (type Chelsea Market, Time Out Market, Essex Market, etc.)
Restaurants “branchés” : cap sur Brooklyn (Williamsburg, Greenpoint) ou le Lower East Side/East Village pour les bistrots créatifs, les brunchs stylés et les cartes courtes de saison.
Brunch typique : pancakes moelleux, œufs bénédicte, avocado toast, granola maison, cafés filtres et lattés impeccables.
Classiques new-yorkais : pastrami on rye (sandwich), cheesecake, black & white cookie, clam chowder (selon la saison), lobster roll.
Pause café : coffee shops partout, souvent avec lait végétal, des cookies, des cup cakes ou des viennoiseries.
Végétarien / végane / sans gluten : la plupart des cartes proposent options VG/VGN/GF clairement indiquées.
Quartiers & spécialités culinaires
Chinatown: dim sum, nouilles et boulangeries chinoises.
Little Italy: trattorie old-school, cannoli et espresso.
Koreatown (près d’Herald Square): BBQ coréen et ragoûts épicés.
Harlem: soul food, poulet & gaufres, cornbread, brunchs copieux.
Williamsburg / Greenpoint (Brooklyn) : cafés spécialisés, brunch, cuisine locavore, pizzerias signature.
Queens (Jackson Heights, Flushing) : voyage culinaire (indien, népalais, chinois, taïwanais…) si vous aimez sortir des sentiers battus.
Conseils pratiques
Réservations: très utiles le soir et le week-end (Resy, OpenTable). Beaucoup d’adresses fonctionnent avec waitlist sur place.
Pourboire (tip) : 18 à 22 % du total hors taxes est l’usage (sauf si “gratuity included”).
Taxes : s’ajoutent au prix affiché (ne soyez pas surpris au moment de l’addition).
Portions & partage : portions souvent généreuses, n’hésitez pas à partager ou à demander un doggy bag.
Santé & hygiène : les restaurants affichent une note sanitaire (A/B).
En bref, laissez-vous guider par l’odeur des cuisines et le monde aux tables. À New York, manger est une partie intégrante du voyage, et il y a fort à parier que vos meilleurs souvenirs se glisseront aussi dans vos assiettes. Bon appétit !
Carte eSIM à New York : comment rester connecté ?
Les eSIM internationales sont la solution la plus simple pour avoir internet dès l’arrivée.
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