Week end à Amsterdam : que faire en 3 jours ?
- Philomène Martinelli
- 1 juin
- 22 min de lecture
Dernière mise à jour : il y a 6 jours
Amsterdam est l’une des capitales européennes que j’aime le plus. Sa proximité avec Paris en fait une échappée parfaite pour un long week end, que ce soit au printemps parmi les tulipes, sous le soleil d’été le long des canaux ou dans la lumière feutrée de l’hiver.
C’est une ville que je connais bien et que j’ai plaisir à redécouvrir à chaque séjour, tant elle change avec la météo, les quartiers et les ambiances.
Située en Hollande, au cœur des Pays-Bas, Amsterdam m'a séduite par ses canaux classés à l’UNESCO, ses maisons étroites et colorées et ses musées de renommée mondiale.
Dès la sortie de la gare Centraal, vous verrez que l’odeur sucrée des stroopwafels et le tintement des sonnettes de vélo vont vous happer. C'est une ville énergique, créative et très accessible. Et dès qu’on s’éloigne un peu, les paysages de tulipes, les moulins à vent et les villages de pêcheurs complètent l’évasion hollandaise.
Dans ce guide, je partage un itinéraire testé et affiné pour visiter Amsterdam en trois jours, avec des variantes si vous n’avez que deux jours ou, au contraire, si vous prolongez jusqu’à quatre. Vous y trouverez mes incontournables, mes bonnes adresses, les pass à réserver pour éviter les files d’attente et mes idées d’excursions autour de la capitale néerlandaise.
Plan touristique d'Amsterdam
Avant tout, voici le plan touristique d'Amsterdam qui vous permet de repérer les incontournables et monuments clés de la capitale hollandaise.
La majorité des sites touristiques se situent dans la vieille ville, entre la gare centrale et la place du Dam.
C'est plus au sud que se trouvent les marchés, puis les musées.
La capitale doit son nom au fleuve sur lequel la ville a été bâtie. Dam se traduit par "la digue", Amsterdam signifie donc littéralement "la digue de l'Amstel", nom du fleuve canalisé qui traverse la ville.
Ce n'est pas pour rien que l'on nomme cette ville néerlandaise "la Venise hollandaise", la ville est bâtie sur l'eau et c'est ce qui fait tout son charme !
➜ Pensez à vous procurer un pass pour faire des économies :
I Amsterdam City Card pour les transports et les musées
Go City Amsterdam pour les attractions, excursions et les activités
➜ L'hôtel que je recommande est le Nine Street Inn (prenez une chambre avec vue sur le canal) ou le Amsterdam Wiechmann Hotel, à deux pas l'un de l'autre, dans le Jordaan, le meilleur quartier.
Les incontournables d'Amsterdam en un week end
Les canaux classés UNESCO
Impossible d’imaginer Amsterdam sans ses canaux. Le Grachtengordel, ou anneau des canaux, est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et constitue le meilleur fil conducteur pour découvrir la ville.
Je recommande toujours de commencer un séjour ici sur l'eau : c’est ce que j’ai fait à mon premier voyage, en embarquant pour une croisière dès mon arrivée. Cela permet de situer les principaux quartiers, de repérer les musées et de comprendre la structure circulaire de la ville avant de s’y perdre à vélo.
Au coucher du soleil, les ponts illuminés reflètent leurs arches dans l’eau et transforment littéralement le paysage. C’est à ce moment-là que l’on saisit pourquoi Amsterdam fascine tant les photographes.
Conseil d’une amoureuse d'Amsterdam : réservez une croisière en fin de journée plutôt qu’en plein après-midi, les contrastes et reflets sont bien plus spectaculaires.
➜ Réservez à l'avance :
votre croisière sur les canaux
votre croisières Blue Boat (avec enfants)
Le quartier bohème du Jordaan
Le Jordaan est sans doute le quartier que je préfère à Amsterdam. Ancien secteur ouvrier devenu repaire d’artistes, il concentre tout ce qui fait le charme de la capitale néerlandaise : ruelles fleuries, cafés bruns, concept stores, friperies et galeries indépendantes.
C’est ici que je conseille de loger pour un premier séjour : le quartier est à taille humaine, vivant mais jamais étouffant, et l’on rejoint les canaux principaux en quelques minutes à pied.
Conseil de local : baladez-vous tôt le matin, quand les terrasses se mettent à peine en place, c’est à cette heure-là qu’on découvre le vrai Jordaan, celui des habitants.
➜ Mes adresses : le Nine Street Inn (chambres avec vue sur le canal) ou le Amsterdam Wiechmann Hotel, à deux pas l'un de l'autre.
➜ Réservez une visite guidée d'Amsterdam
La place Dam et le Palais Royal
La place Dam est le centre nerveux d’Amsterdam. C’est ici que tout converge : les manifestations, les fêtes nationales, les touristes, les locaux, les artistes de rue. J’aime y revenir en soirée, quand le Palais royal (Paleis op de Dam) s’illumine et que la ville change d’ambiance.
L’édifice du 17ᵉ siècle, ancienne mairie devenue résidence royale, se visite : son architecture en marbre et ses plafonds monumentaux valent la peine d’y entrer au moins une fois. Juste à côté, la Nieuwe Kerk accueille des expositions temporaires et des concerts, souvent de grande qualité.
Astuce : consultez le programme sur le site officiel de la ville avant votre passage, il arrive que des expositions majeures s’y tiennent, parfois gratuites avec certains pass culturels.
La maison d’Anne Frank
La Maison Anne Frank (Anne Frank Huis) est un lieu essentiel pour comprendre l’histoire d’Amsterdam pendant la Seconde Guerre mondiale. On visite l’appartement secret où la jeune Anne et sa famille ont vécu cachés avant leur arrestation.
Je conseille systématiquement de réserver plusieurs jours à l’avance sur le site officiel, car les créneaux partent vite. Le temps de visite est d’environ 1h30 et la file d’attente peut être longue même pour les billets horodatés.
Conseil pratique issu de l’expérience : arrivez minimum 15 minutes avant votre horaire et prévoyez un moment calme ensuite, cette visite est toujours bouleversante.
➜ Réservez à l'avance :
Le Musée Van Gogh
Le Musée Van Gogh est l’un des plus beaux musées d’Europe, et un passage obligé pour tout voyageur curieux. On y découvre les toiles majeures de Van Gogh, mais aussi ses croquis, lettres, et documents personnels, qui permettent de comprendre l’évolution de son œuvre et de sa santé mentale.
Je recommande d’y consacrer au moins deux heures et d’opter pour un billet daté afin d’éviter les files.
Le musée se situe sur la Museumplein, vaste esplanade qui regroupe deux autres institutions majeures :
le Rijksmuseum, temple de l’âge d’or hollandais (Rembrandt, Vermeer, Frans Hals) ;
le Stedelijk Museum, consacré à l’art moderne et contemporain (Picasso, Mondrian, Kandinsky).
Conseil après ma visite : Si vous enchainez plusieurs musées, prévoyez une pause café sur la terrasse du Rijksmuseum.
➜ Réservez à l'avance :
Acheter votre billet en avance.
Comptez 90 à 120 min de visite.
Les expériences à vivre à Amsterdam en un week end
Louer un vélo pour vivre comme un local
Amsterdam est conçue pour les cyclistes, bien plus que pour les voitures. Les pistes sont continues, les intersections fluides et les feux dédiés aux vélos.
Je loue toujours mon vélo ici : c’est le moyen le plus efficace pour se déplacer et ressentir la ville. Si vous débutez, évitez les heures de pointe et restez vigilants aux trams.
Règles essentielles à connaître :
priorité aux vélos sur la plupart des voies,
ne jamais circuler sur les trottoirs,
signalez chaque virage,
attachez le vélo avec deux antivols (roue + cadre).
➜ Réservez une visite guidée à vélo
➜ Louez votre vélo à Amsterdam
Tester un café brun et la bière locale
Les cafés bruns (bruine kroegen) sont l’une des institutions que je recommande toujours : des bistrots historiques où l’on retrouve l’esprit convivial d’Amsterdam, loin des coffee shops touristiques.
Boiseries sombres, comptoirs polis, bières artisanales et conversations détendues, on s’y sent immédiatement à sa place.
Mes trois adresses emblématiques :
Le Café Papeneiland et sa célèbre tarte aux pommes servie au bord du canal
Le Café Hoppe, ouvert depuis 1670, véritable institution amstellodamoise.
Le Café Int Aepjen, installé dans l’une des plus vieilles maisons en bois de la ville, où l’on dit que les marins payaient autrefois leur note avec… des singes !
Déguster harengs, gouda et gaufres
Découvrir Amsterdam passe aussi par sa gastronomie de rue !
Le hareng cru (broodje haring) en sandwich est une véritable institution. On le trouve dans de nombreux stands de rue, notamment chez Stubbe’s Haring près du pont Singel Haarlingersluis ou chez Frens Haringhandel.
Le gouda, star des fromages néerlandais, se décline en versions jeunes, affinées ou parfumées. Dans le Jordaan, le Cheese Museum propose dégustations et explications, tandis que les enseignes "Cheese & More" offrent une large sélection idéale pour ramener un souvenir gourmand.
Quant aux stroopwafels, fines gaufres fourrées au caramel, elles sont encore meilleures dégustées chaudes. Rendez-vous au marché Albert Cuyp du quartier De Pijp, chez Rudi’s Original Stroopwafels, ou dans la boutique élégante de Van Wonderen Stroopwafels qui propose des versions garnies de chocolat et noisettes.
Astuce : si vous aimez les produits locaux, la plupart de ces adresses proposent un emballage sous vide pour le retour en France.
Admirer la ville depuis un rooftop
Pour prendre de la hauteur, direction la Tour A’DAM, sur la rive nord de l’IJ, face à la gare Centraal. En quelques minutes de ferry gratuit, on accède à une vue panoramique sur les toits d’Amsterdam.
Les plus téméraires testent la balançoire géante à 100 mètres de haut, mais le bar panoramique suffit déjà pour profiter du spectacle.
➜ Cette activité est incluse avec la Amsterdam City Card
Si vous préférez siroter un verre, plusieurs rooftops du centre-ville valent le détour :
Le SkyLounge Amsterdam, au 11ᵉ étage du DoubleTree by Hilton près de la gare centrale
Le W Lounge avec piscine, au sommet de l’hôtel W Amsterdam
Le Twenty Third Bar, perché au 23ᵉ étage de l’hôtel Okura
Traverser le Vondelpark ou l’Hortus Botanicus
Pour souffler entre deux visites, Vondelpark est un classique : vaste, central et animé le week end. On peut y louer un vélo ou simplement s’asseoir avec un café pour observer la vie locale.
En alternative plus calme, je recommande l’Hortus Botanicus, un jardin botanique fondé au 17e siècle dans le quartier de Plantage, un lieu superbe, surtout sous serre quand il pleut.
S'abreuver à la "Heineken Experience"
La Heineken Experience est un parcours interactif installé dans la première brasserie de la marque, datée de 1867. La visite, d’environ 1h30, détaille les étapes de brassage, les innovations marketing et se conclut par une dégustation dans un bar panoramique.
Même si l’expérience est très scénarisée, elle vaut le détour pour comprendre l’importance culturelle et économique de la bière aux Pays-Bas.
➜ Réservez une Heineken Expérience. Cette activité est incluse avec la Amsterdam City Card
Quartiers à explorer en 3 jours
Amsterdam est une ville à quartiers, chacun ayant sa personnalité bien marquée. Après plusieurs séjours sur place, je peux dire que l’intérêt de la capitale néerlandaise réside justement dans cette diversité : on passe d’un canal élégant à une friche industrielle branchée en quelques arrêts de tram.
Le Jordaan reste mon favori pour son ambiance bohème, tandis que les Grands Canaux sont parfaits pour une première découverte. Le Centrum concentre les monuments historiques, alors que De Pijp et Leidseplein incarnent l’énergie nocturne de la ville. Plus à l’est, Plantage et Waterlooplein séduisent les curieux d’histoire et de culture, et au nord, NDSM s’impose comme le laboratoire créatif d’Amsterdam.
La Vieille Ville
Le Centrum est le cœur historique d’Amsterdam. C’est ici que tout a commencé, et que se concentrent les bâtiments les plus anciens de la ville.
Je recommande de démarrer votre exploration à la Vieille Église (Oude Kerk) avant de poursuivre vers la Basilique Saint-Nicolas, symbole de la tolérance religieuse du 19ᵉ siècle. À deux pas, ne manquez pas Ons' Lieve Heer op Solder, une église clandestine cachée dans une maison bourgeoise, un site méconnu mais fascinant, que je conseille souvent à ceux qui pensent avoir “tout vu” à Amsterdam.
Enfin, arrêtez-vous devant la Waag, un édifice du 15e siècle qui servait à peser les marchandises du marché. C’est l’un des rares bâtiments civils médiévaux encore visibles aujourd’hui.
➜ Conseil d’exploratrice : réservez un tour guidé du centre historique, c’est la meilleure manière de comprendre comment la ville s’est construite sur l’eau et autour du commerce maritime.
Le Jordaan
Comme je l’évoque dans les incontournables d'un week-end à Amsterdam, le Jordaan reste, à mes yeux, le quartier le plus attachant de la ville. C’est un peu la version bohème de la ville, celle où l’on prend le temps de respirer entre deux musées, de flâner au hasard des ruelles et de s’arrêter pour un café sur une terrasse fleurie.
Historiquement ouvrier, le Jordaan s’est transformé au fil des décennies en un repaire d’artistes et d’artisans, tout en conservant son âme populaire. Aujourd’hui encore, c’est l’un des rares endroits du centre où l’on croise plus d’habitants que de touristes. Les façades y sont serrées, les fenêtres débordent de plantes, et les petits ponts de brique rappellent que le charme d’Amsterdam tient à ses détails.
Je vous conseille de le parcourir sans itinéraire précis : poussez la porte d’une galerie, d’un concept store ou d’un café brun, laissez-vous surprendre par le son d’un musicien dans la rue ou une odeur sucrée qui s’échappe d’une vitrine. C’est un quartier qui se vit à pied, le nez en l’air, à un rythme tranquille.
➜ Astuce : le samedi matin, le marché de Noordermarkt anime le quartier. On y trouve aussi bien du fromage fermier que des vêtements vintage et des fleurs fraîches. Un vrai condensé de l’esprit amstellodamois.
Le Quartier Rouge
Le Quartier Rouge est l’un des lieux les plus mal compris d’Amsterdam. J’y suis passée plusieurs fois à différents moments de la journée, et l’expérience n’a rien à voir entre l’après-midi et la nuit.
Oui, c’est un quartier lié à la prostitution légale, mais c’est aussi un lieu de mémoire urbaine, au cœur du plus vieux quartier de la ville. Entre deux vitrines, on découvre des musées à thème (comme le Hash, Marihuana & Hemp Museum), des galeries d’art contemporain, et des bâtiments médiévaux parfaitement conservés.
Je recommande vivement la visite guidée du quartier rouge proposée par des guides locaux : elle permet d’aborder le sujet avec contexte et respect, loin des clichés.
Et un rappel important : il est interdit de photographier les vitrines. Ce n’est pas seulement une règle, c’est une question de respect envers les travailleurs du quartier.
De Pijp et Leidseplein
Pour sortir, Leidseplein reste un grand classique : théâtres, clubs, bars, artistes de rue et une foule cosmopolite jusqu’à tard dans la nuit. Mais c’est aussi l’un des endroits les plus touristiques, alors je préfère y passer en début de soirée avant de migrer vers un bar plus calme.
À quelques stations de tram, De Pijp offre une atmosphère totalement différente. C’est un quartier où je retourne à chaque visite : mélange d’artisans, d’étudiants et de familles, avec un vrai esprit de village.
Le marché Albert Cuyp est incontournable : on y trouve tout, des poissons frais aux stroopwafels encore chauds. C’est aussi le meilleur endroit pour tester un broodje haring (sandwich au hareng).
Conseil de local : arrivez avant midi pour éviter la foule et profitez-en pour déjeuner dans l’un des petits restaurants du quartier, souvent tenus par des chefs du monde entier.
Plantage et Waterlooplein
Le quartier de Plantage plaît beaucoup à ceux qui aiment mêler culture et verdure. On y trouve l’Hortus Botanicus, l’un des plus anciens jardins botaniques du monde, mais aussi plusieurs musées consacrés à l’histoire juive d’Amsterdam, dont la Synagogue portugaise et le Musée national de l’Holocauste.
C’est un secteur paisible, idéal pour alterner entre visites culturelles et pauses en terrasse.
À proximité immédiate, Waterlooplein accueille un marché aux puces quotidien. J’y ai déniché quelques souvenirs uniques, dont une vieille carte de navigation hollandaise.
Les amateurs de vintage ou de photographie de rue y trouveront de quoi faire.
Les "Neuf Rues"
Situé au cœur du Grachtengordel, le quartier des Negen Straatjes (Neuf Rues) est l’un des plus photogéniques de la ville. C’est aussi celui que je recommande à ceux qui aiment le shopping indépendant et les cafés design.Les ruelles — Reestraat, Hartenstraat, Wolvenstraat, Berenstraat, Runstraat, Huidenstraat, Gasthuismolensteeg, Oude Spiegelstraat et Wijde Heisteeg — abritent une succession de boutiques vintage, librairies, galeries et cafés tendance.
Je conseille d’y venir en matinée ou juste avant la fermeture des boutiques pour profiter de la lumière sur les canaux sans la foule. Et si vous aimez bruncher, les options sont excellentes dans ce secteur.
Le NDSM, alternatif
Le quartier NDSM, au nord de la ville, est l’un des exemples les plus réussis de reconversion urbaine en Europe. Ancien chantier naval, il s’est transformé en épicentre de la culture alternative : entrepôts graffés, ateliers d’artistes, bars dans des containers, marchés aux créateurs et festivals de musique tout l’été.
J’aime y aller pour l’énergie qu’il dégage : c’est brut, vivant et différent du reste d’Amsterdam. On y accède en ferry gratuit depuis la gare centrale, un trajet de dix minutes qui fait déjà partie de l’expérience.Le week end, je conseille le NDSM Werf Market, un marché d’artisanat et de seconde main à ciel ouvert, parfait pour prolonger la balade avec un café au bord de l’eau.
Cannabis Culture à Amsterdam
Impossible de parler d’Amsterdam sans évoquer sa culture du cannabis. Ce n’est pas un simple cliché touristique : la ville a construit une partie de son identité sur la tolérance et la réglementation autour de cette plante. Ici, pas de marginalité ni de provocation, juste une curiosité culturelle et un art de vivre à part entière.
Je ne vais pas faire semblant : oui, j’ai testé. Bah quoi, c’est légal. Je vous le dis franchement : les produits sont souvent beaucoup plus forts qu’on ne le pense. Alors, si vous décidez d’essayer, faites-le dans un lieu sûr, avec des gens de confiance, et jamais en pleine rue. L’expérience peut être drôle… ou vraiment déstabilisante.
Coffee shops, une institution locale
Les coffee shops sont une véritable institution. Ce sont des cafés où la consommation de cannabis est tolérée, sous certaines règles très encadrées (pas de vente d’alcool, pas de mineurs, pas de publicité).
Mon préféré reste le Coffee Shop Abraxas, à deux pas de la place Dam. Le décor est feutré, presque mystique, avec des mosaïques colorées et des odeurs d’encens qui flottent dans l’air. L’ambiance est détendue, les serveurs pédagogiques, et on s’y sent étonnamment à l’aise, même sans consommer.
Les musées du Cannabis
Amsterdam ne se contente pas de vendre, elle éduque aussi. Deux musées explorent l’histoire et les usages du chanvre et du cannabis. Si vous aimez comprendre avant d’expérimenter, commencez par ces musées : c’est un bon moyen de replacer cette tolérance dans son contexte culturel et social. :
Le Hash Marihuana & Hemp Museum, dans le Quartier Rouge, est le plus ancien et le plus connu. Il raconte l’histoire complète de la plante : ses usages médicinaux, industriels (chanvre textile, cordages, papier), culturels et spirituels. Une visite assez didactique, riche en objets anciens et documents historiques.
Le Cannabis Museum Amsterdam, plus récent, se situe à deux pas de la place du Dam. Son approche est plus moderne.
Space cakes et "Edibles" d'Amsterdam
La nouvelle génération d’Amstellodamois a troqué la fumée pour les “edibles”, les produits comestibles infusés au cannabis : brownies, bonbons, boissons, etc.
L’Edibles Tour permet justement d’en explorer les déclinaisons dans un cadre encadré (et légal). J’y ai découvert un “lemon cake” qui m’a fait rire toute la soirée… et dormir douze heures d’affilée. Autant dire que la modération reste votre meilleure alliée.
À savoir : les effets des produits comestibles mettent souvent 30 à 60 minutes à se faire sentir. Patience donc, inutile de doubler la dose !
Le clin d’œil du Bloemenmarkt
Pour rester dans le thème, direction le Bloemenmarkt, le marché aux fleurs flottant qui borde le Singel depuis plus de 150 ans. Entre les tulipes et les bulbes de narcisses, vous trouverez aussi… des graines de cannabis vendues comme souvenirs.
Rassurez-vous : leur germination en France n’est pas vraiment tolérée, mais ça reste un cadeau amusant à rapporter (et parfaitement légal tant qu’elles restent dans le sachet).
Excursions autour d’Amsterdam pour un week end prolongé
Quand on reste plusieurs jours à Amsterdam, il serait dommage de ne pas profiter des alentours. En à peine une demi-heure de train ou de voiture, on plonge dans une autre Hollande : celle des moulins, des champs de tulipes, des fromageries et des villages de pêcheurs.
Je les ai tous testés au fil de mes séjours, parfois sous un ciel gris, parfois en short et lunettes de soleil, et je peux confirmer : ces escapades donnent une respiration bienvenue après deux jours de musées et de vélos.
Zaanse Schans et ses moulins
S’il fallait ne garder qu’une seule excursion, ce serait celle-ci. Zaanse Schans, c’est la Hollande carte postale : moulins, sabots, maisons en bois vert et odeur de cacao (il y a encore des usines à proximité).
Le site se rejoint en moins de 20 minutes depuis la gare centrale d’Amsterdam.
➜ Réservez une demi journée à Zaanse Schans et Volendam (départ de la gare centrale d'Amsterdam). C’est touristique, mais aussi instructif, et franchement photogénique.
Mon conseil de terrain : prévoyez un coupe-vent ! Le charme des moulins vient aussi du vent… qui ne plaisante pas.
Keukenhof et Lisse, champs de tulipes (au printemps)
Chaque printemps, la Hollande entière semble exploser en couleurs. À 40 minutes d’Amsterdam, le parc de Keukenhof est un incontournable pour voir les champs de tulipes hollandais, jacinthes et jonquilles qui ont fait la réputation du pays.
J’y suis allée deux fois : une fois sous un ciel bleu parfait, l’autre sous une pluie battante. Verdict ? Même trempée, la promenade reste magique. On marche parmi plus de 7 millions de fleurs sur 32 hectares, avec des compositions dignes de galeries d’art floral.
À savoir : le parc n’ouvre que de fin mars à mi-mai. En dehors de cette période, roulez simplement dans la région de Lisse : les champs agricoles colorés se suffisent à eux-mêmes.
➜ Achetez un billet ou une excursion
Volendam, village de pêcheur
À 35 minutes de route, Volendam semble figé dans le temps. C’est un ancien village catholique au bord du lac de l’IJsselmeer, célèbre pour ses costumes traditionnels et son dialecte local, le Volendams.
Je m’y suis arrêtée pour un hareng frais dégusté face aux bateaux de pêche : simple, délicieux et typiquement néerlandais. Le port est pittoresque, les maisons parfaitement entretenues, et les musées locaux expliquent la vie des pêcheurs d’autrefois.
➜ Réservez une demi journée à Zaanse Schans et Volendam (départ de la gare centrale d'Amsterdam)
Conseil pratique : si vous y allez l’après-midi, restez pour le coucher de soleil sur le port, c’est l’un des plus beaux d’Europe du Nord.
Zandvoort, plage et transats
Envie d’air marin ? Prenez le train depuis la gare centrale : 40 minutes plus tard, vous voilà à Zandvoort aan Zee, station balnéaire chic et décontractée sur la mer du Nord.
Les locaux y vont quand ils ont besoin de souffler après plusieurs jours à arpenter la ville. L’eau est glaciale, mais le décor est parfait : grandes plages propres, clubs de plage stylés, transats, cocktails et ambiance bohème. Les Néerlandais ont même installé des distributeurs gratuits de crème solaire, preuve que l’organisation, ici, n’est pas qu’un cliché.
Mon conseil de voyageuse : combinez Zandvoort avec Haarlem, charmante ville historique sur le trajet, où vous pourrez déjeuner dans une brasserie au bord des canaux avant de filer bronzer.
Amsterdam en 3 jours : Itinéraire d'un week end hollandais
Vous avez trois jours à Amsterdam ? Voici mon itinéraire testé et approuvé, pensé par quartiers pour éviter les trajets inutiles et profiter vraiment de l’ambiance locale.
Jour 1 – Premiers pas dans la capitale
Pour ce premier jour, on plonge directement dans le charme d’Amsterdam : ses canaux, ses façades penchées et son atmosphère si paisible malgré le flot de vélos.
Balade dans le Jordaan et la vieille ville, à pied ou à vélo (3h)
Déjeuner : Plat traditionnel à The Pantry
Panorama depuis A'Dam Tower (1h30)
Soirée : Quartier rouge & coffee shop : Coffee Shop Abraxas
Dîner : Cuisine familiale chez Van Kerkwijk
➜ Astuce jour 1 : Procurez-vous une Amsterdam City Card et Réservez la croisière à l’avance.
Jour 2 – Culture et émotions
Deuxième jour : place à la culture et aux émotions fortes, entre chefs-d’œuvre et mémoire.
Maison d’Anne Frank (1h30)
Déjeuner : Fast food local au Broodje Bert
Musée Van Gogh (2h)
Pause : Vondelpark ou Hortus Botanicus
Gaufre à Rudi’s Original Stroopwafels
Soirée animée à Leidseplein ou De Pijp.
Dîner : Repas raffiné au Restaurant Jaspers
➜ Astuce jour 2 : Réservez Anne Frank et Van Gogh plusieurs jours à l’avance.
Jour 3 – Excursion autour d’Amsterdam
Après deux jours à pédaler entre canaux et musées, l’appel du grand air se fait sentir. Bonne nouvelle : la campagne hollandaise commence littéralement aux portes d’Amsterdam. En moins d’une heure, on troque les façades penchées pour des moulins, des champs de fleurs ou des ports de pêche.
Selon la saison et vos envies, voici mes trois itinéraires favoris :
Zaanse Schans et Volendam (moulins et campagne)
Keukenhof (tulipes au printemps)
Haarlem + plage de Zandvoort (ville + mer)
➜ Astuce jour 3 : Si vous choisissez Keukenhof, partez tôt : les bus sont bondés après 10h.
Bonus : Amsterdam alternatif et insolite
Et si vous restez un jour de plus, laissez tomber les plans et explorez Amsterdam autrement : plus créative, plus underground, plus locale.
Culture brassicole : Heineken Experience (1h30).
Culture cannabique : Musée du Hash ou Cannabis Museum (1h).
Shopping vintage : flâner aux Neuf Rues
Street art : NDSM (ferry gratuit depuis la gare centrale).
Marché aux puces : Plantage & Waterlooplein
Pour votre dernière soirée :
Soirée cool dans un bar à bières artisanales à De Pijp
Virée festive dans un club électro du NDSM
Dîner romantique au bord d’un canal
Si vous n’avez que deux jours, concentrez-vous sur les jours 1 et 2.
Si vous restez quatre jours, ajoutez une ou deux options du jour 4 selon vos envies. Par beau temps, gardez le jour 3 pour l’excursion (Zaanse Schans, Haarlem + Zandvoort, ou Keukenhof au printemps) ; en cas de pluie, remplacez par un duo musées + cafés bruns.
Où loger pour visiter Amsterdam ?
Dormir 3 ou 4 nuits au coeur de la ville
Je reçois souvent cette question, et pour cause : à Amsterdam, les hébergements sont nombreux, mais les bons rapports qualité-prix partent vite. Après plusieurs séjours sur place, voici mes adresses favorites, testées ou visitées, selon vos envies et votre budget. Toutes sont bien placées pour un premier week end dans la capitale néerlandaise, à deux pas des canaux et des musées.
Hôtel chic sur les canaux
C’est le choix que je privilégie quand je veux un séjour un peu romantique, avec tout le charme typiquement amstellodamois : poutres apparentes, grandes fenêtres sur l’eau et ambiance feutrée le soir.
Je recommande particulièrement le Nine Street Inn, où j’ai séjourné trois nuits : les chambres donnant sur le canal sont superbes, calmes, et parfaites pour profiter d’un petit-déjeuner en regardant passer les vélos.
Si vous souhaitez monter en gamme, l’Hôtel Toren est une valeur sûre : service impeccable, déco raffinée et atmosphère presque théâtrale, sans jamais tomber dans le clinquant.
Cabine sur une péniche
J’ai aussi tenté l’expérience insolite : dormir sur l’eau ! Amsterdam regorge de péniches transformées en auberges de jeunesse ou chambres d’hôtes, et c’est une façon unique de vivre la ville autrement.
La péniche Amicitia, par exemple, propose des cabines simples mais propres, à deux pas de la gare Centraal. Le confort est sommaire (on parle de lits superposés et de hublots minuscules), mais le réveil face aux cygnes qui glissent sur le canal vaut largement le détour.
➜ Astuce : prévoyez un sac souple plutôt qu’une valise rigide, les couloirs sont étroits !
Petit budget
Pour un week end économique à Amsterdam sans sacrifier le charme, j’aime bien le Café Modern, au nord d’Amsterdam. L’ambiance y est conviviale, le design épuré, et on rejoint le centre en quelques minutes de ferry gratuit. C’est un bon plan discret, parfait pour ceux qui veulent éviter les hôtels trop touristiques.
Infos pratiques pour un W.E à Amsterdam
Avant de boucler votre sac de week end et de filer sur les canaux, voici tout ce qu’il faut savoir pour préparer votre séjour à Amsterdam sans stress.
J’ai regroupé ici les conseils les plus utiles, ceux qu’on finit toujours par apprendre à ses dépens la première fois (pluie, vélo, pass mal compris…).
Pass et billets coupe-file
Pour profiter au maximum des musées et attractions, pensez à prendre un pass numérique : cela simplifie les réservations et permet de faire de vraies économies.
Deux pass dominent :
I Amsterdam City Card pour les transports et les musées pour 1 à 5 jours
Go City Amsterdam pour les attractions, excursions et les activités
Attention : Un pass ne fait pas coupe-file et n’inclut pas la maison d'Anne Frank ni le Musée Van Gogh : réservez ces deux visites séparément, sur leurs sites officiels, plusieurs jours à l’avance.
Conseil testé et approuvé : téléchargez vos pass avant le départ et gardez une capture d’écran, le Wi-Fi est parfois capricieux à l'entrée de certains musées.
Se rendre à Amsterdam
Amsterdam est l’une des capitales les plus accessibles d’Europe :
Train (Thalys ou Eurostar) : 3 h 30 depuis Paris, arrivée directe en plein centre (gare Centraal).
Avion : 1 h 15 de vol depuis la plupart des grandes villes françaises.
Voiture : environ 8 heures depuis Paris (mais le stationnement sur place est hors de prix).
➜ Réservez un billet de train pour Amsterdam
➜ Trouvez un vol à petit prix pour Amsterdam
➜ Optez pour un autocar convivial direction Amsterdam
Mon choix personnel : le train reste le plus pratique et le plus agréable. Pas de file d’attente, arrivée au cœur de la ville, et un trajet bien plus écolo !
Meilleure saison pour visiter
À mes yeux, le meilleur moment pour découvrir Amsterdam est début mai ou fin septembre (climat doux et moins de touristes). Mais chaque saison a son charme :
Printemps : ambiance florale et douce, c’est la période des tulipes et des terrasses ensoleillées.
Été : longues soirées animées, festivals, ambiance très vivante.
Automne : belles lumières dorées sur les canaux, une atmosphère plus calme.
Hiver : musées, marchés de Noël et cafés chaleureux pour se réfugier de la pluie.
Je suis déjà venue en plein mois de janvier : la ville est magique sous la brume, mais prévoyez une écharpe solide et des gants imperméables !
Transports dans Amsterdam
À Amsterdam, les transports ne sont pas qu’un moyen de se déplacer : ils font partie de l’expérience. Ici, tout semble pensé pour la mobilité douce et le plaisir du trajet, pas seulement la destination. On passe sans effort du tram au vélo, du ferry gratuit au pas tranquille, et on se surprend à aimer… les trajets eux-mêmes.
À vélo, comme les locaux
Si vous voulez sentir le vrai rythme de la ville, enfourchez un vélo. C’est le moyen le plus pratique et le plus typique d’Amsterdam, presque un rite d’intégration. Les pistes cyclables forment un réseau continu et parfaitement entretenu : tout y est fluide, instinctif, presque joyeux.
Je conseille toujours de louer un vélo pour 24 ou 48 h, juste assez pour avoir cette liberté grisante de filer d’un canal à l’autre, cheveux au vent, avec l’impression d’appartenir un peu à la ville.
Astuce de terrain : si vous débutez, évitez les heures de pointe et gardez un œil sur les trams. Et surtout, verrouillez toujours votre vélo avec deux antivols (cadre + roue).
Tram, bus et ferry : le trio pratique
Quand il pleut (et croyez-moi, ça arrive souvent), le tram devient votre meilleur allié. Le réseau GVB est efficace, ponctuel et facile à comprendre et vous pouvez valider directement tram/bus/train avec votre carte bancaire ou votre téléphone (tap-in / tap-out). Ultra pratique pour un week end à Amsterdam.
Les bus complètent bien le tram pour les trajets vers les quartiers extérieurs, comme De Pijp ou le Nord.
Sans oublier le ferry gratuit derrière la gare Centraal. Traversées les plus utiles : Buiksloterweg (A’DAM Lookout) et NDSM (street art), toutes deux au départ de l’embarcadère derrière Centraal.
Faire garder ses bagages
En attendant l'heure du check-in ou un train tardif, pas besoin de jouer les mules avec vos valises. Les consignes Nannybag sont partout dans la ville, parfois dans des hôtels, cafés ou boutiques partenaires. J’en ai déjà utilisées, c'est fiable, simple et certaines fonctionnent 7 jours sur 7, 24 h sur 24.
Les erreurs à éviter pour une première fois à Amsterdam
Quand on découvre Amsterdam pour la première fois, on ne connaît pas encore ses codes, et forcément, on se fait piéger. Je suis passée par là, comme tout le monde : la pluie, le vélo mal attaché, le musée sans réservation, etc. Bref, si je peux vous éviter quelques ratés, retenez ceci :
Venir en voiture dans l’hypercentre. Mauvaise idée : le stationnement y coûte une fortune et les rues sont étroites.
Penser qu’un pass = coupe-file. Non, les incontournables comme la Maison d’Anne Frank ou le Musée Van Gogh se réservent séparément, même avec une City Card.
Réserver trop tard. C’est LE classique : les créneaux des musées partent parfois des semaines à l’avance.
Ne pas attacher correctement son vélo. Deux antivols, c’est la règle.
Bloquer une piste cyclable pour une photo. Amsterdam est belle sous tous les angles, mais les cyclistes n’aiment pas qu’on leur coupe la route.
Photographier les vitrines du Quartier Rouge. Interdit et très mal vu, même par simple curiosité.
Sous-estimer la pluie et le vent. Le combo le plus typiquement néerlandais : sortez toujours avec un poncho compact et une écharpe costaude.
Et la confusion la plus répandue : le coffee shop vend du cannabis, le café brun sert du café et une tarte aux pommes irrésistible.
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Bonjour et merci pour cet article de blog très complet ! Je me permets d'ajouter quelques suggestions que j'ai testées cet été (juillet 2024) où j'ai séjourné 8 jours à Amsterdam en famille. C'était un deuxième voyage dans cette belle ville, je me suis donc un peu éloignée des quartiers touristiques pour tester des activités en famille. Je les ai répertoriées dans l'article que j'ai rédigé ici :
https://www.origamivoyages.fr/visiter-amsterdam-en-famille/
Merci encore !
Merci pour votre article. Comment peut on se rendre aux jardins de Keukhenof depuis Amsterdam à vélo ? Avez vous un itinéraire ?
Merci d’avance
Merci pour ce blog !
Bonjour,
Merci pour ce blog, je vais m'en inspirer pour la préparation de notre périple à Amsterdam prévu en Juillet 😉 Catherine