Hvar en Croatie : que faire sur l’île la plus célèbre des îles Dalmates ?
- Philomène Martinelli
- 30 nov. 2025
- 7 min de lecture
Avec ses ruelles en pierre claire, ses ports bordés de voiliers, ses criques turquoise et ses collines couvertes de lavande, Hvar fait partie des îles les plus célèbres de Croatie. Située au large de Split, dans les îles Dalmates, elle attire autant pour son ambiance méditerranéenne élégante que pour ses paysages sauvages et ses eaux translucides.
J’ai découvert Hvar lors d’une croisière entre Dubrovnik et Split, et ce qui m’a le plus marquée, c’est le contraste entre l’animation du port principal et les coins beaucoup plus paisibles que l’on trouve dès que l’on s’éloigne un peu.
Entre villages de pierre, plages cachées, petites routes panoramiques, forteresses dominant l’Adriatique et excursions vers les îles Pakleni ou Vis, l’île permet vraiment de varier les ambiances.
Dans ce guide complet sur l’île de Hvar en Croatie, je vous partage les plus beaux endroits à voir, les plages que j’ai préférées, comment rejoindre Hvar depuis Split ou Dubrovnik, où loger, combien de temps prévoir et toutes les informations utiles pour organiser votre séjour.
🌴 À savoir sur Hvar en Croatie
Située dans les îles Dalmates, au large de Split, Hvar est l’une des îles les plus connues de Croatie, mais aussi l’une des plus contrastées.
Derrière son image de destination chic fréquentée par les yachts et les célébrités, j’ai découvert une île beaucoup plus variée que ce que j’imaginais, avec des villages de pierre presque silencieux, des routes désertes couvertes de pins, des criques translucides et de vraies ambiances méditerranéennes encore préservées.
Hvar est une île assez longue et montagneuse, ce qui change beaucoup l’expérience selon les secteurs où l’on séjourne.
Le port de Hvar concentre l’animation, les ferries, les restaurants et la vie nocturne, tandis que d’autres villages comme Stari Grad, Zavala ou Sveta Nedjelja offrent une atmosphère beaucoup plus calme.
Ce que j’ai particulièrement aimé ici, c’est cette sensation permanente d’être entourée par la mer. Même en roulant à l’intérieur de l’île, les points de vue sur l’Adriatique réapparaissent sans cesse entre les collines, les oliviers et les champs de lavande.
🗺️ Carte de Hvar dans les îles Dalmates
Hvar se situe entre les îles de Brač, Korčula et Vis, dans la mer Adriatique. Elle est facilement accessible depuis Split, ce qui explique aussi sa popularité auprès des voyageurs qui organisent un itinéraire dans les îles croates.
L’île mesure environ 68 km de long, ce qui permet de faire facilement un road trip entre plages, villages et panoramas. En revanche, les routes sont parfois étroites et sinueuses dans certains secteurs.
🗺️ Carte détaillée de l’île de Hvar
La plupart des voyageurs arrivent directement dans la ville de Hvar, au sud-ouest de l’île. C’est ici que débarquent les ferries rapides depuis Split et Dubrovnik.
Si vous souhaitez surtout profiter des restaurants, des excursions en bateau et de l’ambiance animée, je vous recommande clairement de loger autour du port de Hvar. En revanche, pour davantage de calme, les villages de l’intérieur ou de la côte sud sont souvent plus agréables.
Le logement que je recommande :
ℹ️ Informations pratiques pour visiter Hvar
🚤 Comment rejoindre Hvar depuis Split ?
Le moyen le plus simple reste le ferry rapide depuis Split.
Comptez environ 50 minutes à 1h de traversée selon les compagnies et les bateaux.
En été, les rotations sont fréquentes, mais les billets partent vite, surtout entre juin et septembre.
Je vous conseille vraiment de réserver les traversées en avance, notamment si vous voyagez en juillet-août ou si vous transportez un véhicule.
Il existe aussi des liaisons depuis Dubrovnik pendant la saison touristique, ainsi que de nombreuses croisières dans les îles croates qui font étape à Hvar.
☀️ Quand partir à Hvar ?
Hvar bénéficie d’un microclimat réputé pour être l’un des plus ensoleillés de Croatie.
J’ai trouvé les périodes de mai, juin et septembre nettement plus agréables : températures déjà très douces, mer souvent baignable, ambiance plus détendue et circulation plus fluide sur l’île.
En plein été, l’atmosphère change complètement :
✔️ terrasses bondées
✔️ nombreux yachts
✔️ plages fréquentées
✔️ circulation plus dense
✔️ prix plus élevés
Cela peut plaire si vous recherchez une ambiance très animée, mais l’île perd alors une partie de son côté méditerranéen paisible.
☀️ Que faire et que voir à Hvar ?
🏛️ Se perdre dans la vieille ville de Hvar
La ville de Hvar concentre une grande partie de l’animation de l’île, mais aussi son patrimoine historique. En arrivant par bateau, on découvre immédiatement un décor très minéral, dominé par les façades en pierre claire, les volets verts, les palais anciens et les terrasses qui débordent sur les ruelles pavées.
J’ai trouvé la ville bien plus agréable tôt le matin ou en soirée. En pleine journée, surtout en été, les quais deviennent très fréquentés avec les ferries, les excursions et les yachts. Mais dès que l’activité ralentit un peu, Hvar retrouve une atmosphère méditerranéenne beaucoup plus élégante et apaisée.
Le cœur historique s’organise autour de la grande place Pjaca, l’une des plus vastes de Dalmatie, qui relie le port à la cathédrale Saint-Étienne.
Les petites rues qui remontent derrière la place sont celles que j’ai préférées, avec leurs passages étroits, leurs escaliers polis par le temps et leurs façades anciennes couvertes de bougainvilliers.
L’histoire de Hvar explique cette architecture très particulière. L’île a longtemps occupé une position stratégique dans l’Adriatique et a été influencée par les Grecs, les Romains, les Vénitiens, les Autrichiens ou encore les Français sous Napoléon.
Ce mélange d’influences donne à Hvar un caractère beaucoup plus historique que la simple image de station balnéaire chic souvent associée à l’île.
🥾 Monter jusqu’à la Fortica pour admirer la baie
Depuis le centre historique, une courte montée permet de rejoindre la Fortica Spagnola, ancienne forteresse vénitienne construite entre le 13ᵉ et le 16ᵉ siècle.
La marche grimpe un peu sous le soleil, mais la vue vaut largement l’effort. Depuis les remparts, on domine complètement : le port de Hvar, les toits de pierre de la vieille ville, les collines arides de l’île et les îles Pakleni disséminées dans l’Adriatique.
C’est probablement le plus beau panorama accessible facilement autour de la ville.
Beaucoup de visiteurs s’arrêtent ici, mais il est aussi possible de continuer vers le fort Napoléon, beaucoup plus haut dans les collines. Le bâtiment en lui-même reste assez simple, mais la randonnée permet de découvrir un environnement beaucoup plus calme, loin de l’agitation du port.
🌿 Explorer l’intérieur de l’île
L’une des erreurs fréquentes consiste à rester uniquement autour du port de Hvar. Pourtant, dès que l’on traverse l’île, l’ambiance change complètement.
Les routes serpentent entre les pins, les oliviers, les murets de pierre sèche et les champs de lavande qui ont longtemps fait la réputation de Hvar. Certains villages semblent presque figés dans le temps, notamment dans les secteurs plus reculés de la côte sud.
J’ai particulièrement aimé les environs de Sveta Nedjelja, un petit village dominé par les falaises, avec une ambiance beaucoup plus tranquille que la ville de Hvar. Le contraste entre les reliefs rocheux, les vignes et la mer y est superbe.
🏖️ Découvrir les plus belles plages de Hvar
Hvar possède surtout des plages de galets et des criques rocheuses plutôt que de grandes plages de sable. En revanche, la transparence de l’eau est souvent incroyable, surtout dans les secteurs les plus éloignés des ports.
Autour de la ville de Hvar, les plages restent facilement accessibles, mais elles sont aussi les plus fréquentées. Pokonji Dol ou Mekicevica permettent de se baigner rapidement sans quitter le centre.
Mes coins préférés se trouvent clairement ailleurs sur l’île.
À Sveta Nedjelja, la baignade est magnifique avec de gros rochers blancs plongeant dans une eau turquoise très claire. L’atmosphère y est beaucoup plus paisible, surtout hors saison.
Plus loin vers l’est, la plage de Smokvina possède un décor plus sauvage, avec une grande anse protégée où viennent mouiller les voiliers. J’ai aussi beaucoup aimé Zavala, entourée de pins et de falaises rocheuses.
La côte nord attire moins de visiteurs, mais certains spots comme Pokrivenik offrent de très belles baignades loin des zones les plus touristiques.
🚤 Partir vers les îles Pakleni
Face au port de Hvar, les îles Pakleni forment un petit archipel couvert de pins et entouré d’eaux translucides. Souvent appelées “îles Infernales” en français, elles comptent pourtant parmi les endroits les plus paisibles autour de Hvar.
C’est l’excursion que je recommande le plus autour de Hvar. On rejoint facilement ces îlots en taxi-boat depuis le port et l’on découvre ensuite des criques beaucoup plus sauvages, des plages rocheuses, des petits restaurants cachés et de très beaux spots de snorkeling.
Même en pleine saison, il reste possible de trouver des coins beaucoup plus tranquilles que sur l’île principale.
🌀 Faire l’excursion de la grotte bleue et de Vis
Depuis Hvar, de nombreuses sorties en bateau permettent aussi de rejoindre l’île de Vis et la célèbre Blue Cave de Biševo.
Le site est devenu très connu, donc il faut s’attendre à une fréquentation importante en été, mais la couleur presque fluorescente de l’eau à l’intérieur de la grotte reste impressionnante.
L’intérêt principal de cette excursion vient surtout des paysages autour de Vis, notamment Stiniva Cove, une crique encaissée entre de hautes falaises rocheuses qui figure parmi les plus beaux paysages côtiers de Croatie.
🏰 Visiter Stari Grad et le château Tvrdalj
Beaucoup de voyageurs restent uniquement autour de la ville de Hvar alors que Stari Grad mérite vraiment une visite.
L’ambiance y est plus calme, plus locale et moins mondaine. Le petit port, les ruelles anciennes et les maisons en pierre donnent une image plus authentique de l’île.
Le château Tvrdalj, ancienne résidence fortifiée du poète Petar Hektorović, fait partie des plus beaux monuments historiques de Hvar. J’ai particulièrement aimé son bassin d’eau de mer intérieur, ses arcades Renaissance et son atmosphère paisible à l’écart du tourisme balnéaire.
⛵ Découvrir Šćedro, l’île oubliée
À quelques kilomètres seulement de Hvar, la petite île de Šćedro offre une ambiance totalement différente.
Très peu habitée, sans véritable développement touristique, elle donne presque l’impression de revenir plusieurs décennies en arrière. On y trouve quelques criques désertes, des vestiges historiques et un calme assez rare dans cette partie de l’Adriatique.
Pour moi, c’est l’exemple parfait de ce qui rend les îles croates si intéressantes : il suffit parfois de quelques kilomètres en bateau pour passer d’un port très animé à une île presque silencieuse.
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