Koprivchtitsa est un petit village bulgare de montagne qui compte à peine 3 000 habitants. Il est situé dans la montagne bulgare Saštinska Sredna Gora et son atmosphère y est rurale et authentique. Koprivchtitsa date du 14ᵉ siècle, elle est si bien préservée qu'elle a la réputation d'être une "ville musée" ! En effet, de nombreuses figures bulgares (poètes, écrivains) ont vécu ici et leurs demeures sont ouvertes au public. Cette paisible bourgade nichée à 1100 mètres d'altitude offre un air pur et frais et un ciel bleu éclatant qui contraste avec la végétation dense.
Koprivchtitsa se love dans un paysage pittoresque, entourée forêts de pins et de rivières sinueuses. L'atmosphère de Koprivchtitsa est empreinte d'un charme d'antan, avec ses maisons en bois bien conservées, ses ruelles pavées et ses églises centenaires. La rivière Topolnitsa traverse la ville et ajoute à son charme avec ses rives, ses berges et ses ponts pittoresques.
Avec ses charrettes, ses chevaux et ses outils agricoles d'antan, Koprivchtitsa offre un voyage dans le temps.
Depuis les hauteurs de la ville, vous aurez plusieurs points de vue panoramique sur les toits de la ville.
Où loger à Koprivchtitsa ?
Nous résidions à une excellente adresse : La Denis Guesthouse
La Maison d'Hôtes Denis est idéalement située à proximité de la place principale de la ville et de tous les sites historiques de Koprivshtitsa. La cour de la maison d'hôtes est agréable avec une belle vue sur le magnifique paysage environnant.
Nous avions une chambre triple avec terrasse, super agréable !
Les chambres sont propres et simples (et bien kitsch comme partout dans le pays). Les propriétaires de la maison d'hôtes sont charmants et nous ont réservé un accueil chaleureux et une ambiance conviviale y régnait tout au long de notre séjour. Je recommande vivement aux familles de choisir cet hébergement pour un séjour à Koprivchtitsa !
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Que voir et que faire à Koprivchtitsa ?
Pour partir découvrir Koprivchtitsa chaussez vos baskets car les rues sont pavées, pentues et escarpées. Arpenter Koprivchtitsa, c'est se plonger dans un véritable bijou architectural et historique en Bulgarie. Les rues sont bordées de bâtiments historiques et d'églises orthodoxes aux couleurs vives avec des façades en bois richement sculptées, des balcons en surplomb et des toits en tuiles.
Les maisons musées de Koprivchtitsa
Plusieurs maisons de la ville ont été transformées en musées et sont ouvertes au public pour découvrir la vie et les traditions des habitants de Koprivchtitsa. Les maisons offrent un aperçu de la vie quotidienne en présentant des objets représentatifs de la culture et de l'art de vivre à la bulgare : objets d'époque, meubles, textiles ou bijoux. Certaines de ces maisons disposent de vues panoramiques sur la ville depuis leurs terrasses. Les plus célèbres sont les Maisons Musées de Todor Kableshkov, de Lyutov, de Dimcho Debelyanov et d'Oslekov
Les façades colorées et les rues pavées
Même les maisons qui ne sont pas musées ont l'air d'en être. Les façades vives offrent une superbe palette de couleurs dans toutes les rues. Magnifique !
Koprivchtitsa abrite plusieurs jolies églises à découvrir au fil de votre promenade. Vous ne pourrez pas manquer la façade bleue de l'église de la Dormitio.
Pour avoir des vues imprenables sur les forêts qui envahissent la montagne Saštinska Sredna Gora, empruntez les rues montantes autant que possible. Vous en serez récompensés.
Rencontre avec les "Koprivchtitsani"
De nombreux habitants de Koprivchtitsa (appelés Koprivchtitsani sont agriculteurs, paysans ou artisans. La mentalité des habitants est imprégnée d'un profond respect pour leur histoire, leur culture et leur patrimoine. Ils sont fiers de leur ville et de son rôle clé dans l'histoire bulgare, et ils attachent une grande importance à la préservation de leur héritage culturel.
Koprivchtitsa est une ville emblématique de la lutte pour l'indépendance nationale de la Bulgarie.
Pendant la période de l'occupation ottomane en Bulgarie, Koprivchtitsa était un foyer de résistance et un important centre de la lutte pour la liberté. De nombreux habitants de Koprivchtitsa descendent de personnages qui ont joué un rôle actif dans les mouvements de libération nationale bulgare.
Les habitants de Koprivchtitsa accueillent chaleureusement les touristes et partagent volontiers leurs connaissances sur l'histoire et la culture de leur ville.
La vie communautaire est importante pour les Koprivchtisani, et ils maintiennent des traditions locales vivantes à travers des festivals, des événements culturels et des célébrations qui renforcent leur sentiment d'appartenance à leur ville et à leur communauté.
Les berges de la rivière Topolnitsa
La ville est traversée par la rivière Topolnitsa le long de laquelle a été aménagée une promenade. On y trouve des jeux pour enfants (rouillés et plutôt dangereux à première vue...), des espaces verts et des bancs.
Le long de la rivière, de nombreux commerçants exposent leur marchandise à même le sol ou sur le pare brise des voitures (surtout des tapis, de grosses couvertures et autres textiles).
Shopping et restaurants
Koprivchtitsa est réputée pour ses artisans locaux qui produisent des objets traditionnels tels que des tapis, des tissus brodés, des poteries, des bijoux en argent et d'autres articles faits à la main. Vous pouvez les trouver dans des boutiqueslou sur les marchés.
Et puis, ce ne sont pas les restaurants qui manquent à Koprivchtitsa et nombreuses sont les terrasses ensoleillées.
Au menu, difficile de trouver des légumes ou des féculents, la majorité des spécialités mettant la viande à l'honneur ! Les plats traditionnels sont le Kavarma, le Kapama et le Kebapche qui sont des viandes en sauces ou des saucisses grillées.
Koprivchtitsa depuis Sofia
Après avoir passé trois jours à Sofia, Koprivchtitsa est notre première étape dans les montagnes bulgares.
110 kilomètres séparent la capitale de Koprivchtitsa, comptez deux heures de route.
Nous avons traversé de superbes paysages forestiers et le décor est devenu complètement rural lorsque nous approchions Koprivchtitsa, Nous avons croisé des charrettes tirées par des chevaux et avons tout de suite remarqué que les "Koprivchtitsani" (le nom des habitants) étaient vêtus de façon bien plus traditionnelle que dans la capitale.
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